Παπαρδέλες με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας

(Μερίδες 3-4)

Υλικά:

1) 250 gr παπαρδέλες 

2) 350 gr στήθος κοτόπουλο 

3) 1 κ.σ σόγια σως 

4) 100 gr βούτυρο 

5) Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, ρίγανη και μείγμα μιξ μπαχαρικών για κοτόπουλο 

6) Knorr Σάλτσα Μαγειρικής με Μέλι & Μουστάρδα 400gr 

7) Νερό για τον βρασμό 

8) 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 

Εκτέλεση:

Κόβουμε το στήθος σε κομματάκια, και τα  πασπαλίζουμε με ολα μας τα μπαχαρικά. 

Σε ενα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο  ,όπου τοποθετούμε το στήθος κοτόπουλο και το αφήνουμε να σωταρίστει μέχρι να πάρει χρώμα.

Έπειτα προσθέτουμε την σόγια σως και μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε και το νερό μέχρι να καλύψει το κοτόπουλο.

Βράζουμε για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να εξατμιστούν ολα τα υγρά. 

Ταυτόχρονα βράζουμε τις παπαρδέλες στον χρόνο που αναγράφει η συσκευασία, τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη μέχρι να ετοιμαστεί το κοτόπουλο. 

Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα , την κρέμα γάλακτος και 1/2 ποτήρι νερό.

Τέλος τοποθετούμε τις παπαρδέλες μέσα στο  κοτόπουλο ανακατεύοντας πολύ καλα μέχρι να ενωθούν όλα  τα υλικά.