Φέτα ψητή με σύκα & μέλι

(2 Μερίδες)

Υλικά:

1) 1 κομμάτι φέτα (μεσαίου μεγέθους)

2) 5 σύκα φρέσκα 

3) 1 κ.γλ μέλι 

4) Σουσάμι 

5) Θυμάρι 

6) Μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα 

Εκτέλεση:

Σε ένα πήλινο σκεύος ή ταψάκι, τοποθετούμε το κομμάτι της φέτας. Πλένουμε και κόβουμε τα σύκα μας στην μέση όπου τα τοποθετούμε γύρω απο την φέτα.

Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά μας αλάτι, πιπέρι, γλυκια πάπρικα  και τελος προσθέτουμε το μέλι, το θυμάρι και το σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς για 10 λεπτά.